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【焼き寿き】
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～自家製の割下に漬けた肉を卵黄にくぐらせて～
110円(税込)
+100円（税込）で卵黄にトリュフ削ります！
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【おすすめ！】A4越え大判リブローススライス(1人前2枚)
1,880円(税込)
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黒毛和牛コーネ(1人前4枚)
1,080円(税込)
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黒毛和牛しんたまスライス(1人前2枚)
1,280円(税込)
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和牛赤身の焼きしゃぶみぞれのせ(1人前2枚)
899円(税込)
【超新鮮！！ホルモン】
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【おすすめ！】小腸（タレ・塩・辛みそ）
799円(税込)
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シマ腸/ヤサキ（タレ・塩・辛みそ）
799円(税込)
※写真はヤサキ
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小腸の一本つぼ漬（タレ・塩・辛みそ）
899円(税込)
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赤セン（タレ・塩・辛みそ）/コリコリ
699円(税込)
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【おすすめ！】黒毛和牛塩レバー
799円(税込)
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【おすすめ！】本日のおすすめホルモン三点盛
1,480円(税込)
【タン】
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ネギタン/塩タン/切り落とし塩ダレタン/牛タン豚タン食べ比べ盛（2切れずつ）
899円(税込)
※写真はネギタン
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【おすすめ！】ネギタンのちまき（1ヶ）
299円(税込)
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【おすすめ！】最上級牛タントロのネギ包み
1,999円(税込)
【刺】
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【おすすめ！】黒毛和牛ユッケ
1,280円(税込)
保健所提出済
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センマイ刺し（数量限定）/ガツ刺/ハツ刺
799円(税込)
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和牛ミスジの炙り刺
1,199円(税込)
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和牛コーネ刺
999円(税込)
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肉刺し
1,280円(税込)
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肉刺し3種
1,980円(税込)
【広島名物コーネ】
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【おすすめ！】牛コーネ
899円(税込)
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ネギ塩コーネ
999円(税込)
【中落ち】
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中落ちカルビ
799円(税込)
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つぼ漬一本カルビ
999円(税込)
【ハラミ・サガリ】
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【おすすめ！】カルビ越えハラミ（タレ）
899円(税込)
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さびハラミ
1,180円(税込)
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厚切ハラミ
1,480円(税込)
上ハラミ 1180円（税込）
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希少部位牛サガリ
899円(税込)
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さびサガリ
999円(税込)
【黒毛和牛】
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【おすすめ！】上カルビ
799円(税込)
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【おすすめ！】特上カルビ
1,299円(税込)
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ランプ
1,499円(税込)
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イチボ
1,399円(税込)
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シンタマ（上もも）
1,180円(税込)
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黒毛和牛希少部位 三種盛
1,480円(税込)
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【おすすめ！】ざぶとん
1,480円(税込)
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【おすすめ！】超希少肩バラハラミ
899円(税込)
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上ロース
1,299円(税込)
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特上ロース
1,780円(税込)
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特上ロース芯
1,780円(税込)
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希少部位和牛ミスジスライス
999円(税込)
【焼き物】
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ソーセージ盛合わせ
599円(税込)
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【おすすめ！】ニンニクオイル
399円(税込)
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海鮮盛合わせ
1,280円(税込)
野菜盛合わせ 699円（税込）
【鶏・豚】
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鶏もも（塩・タレ・辛みそ）
499円(税込)
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【おすすめ！】もみじ豚バラ（塩・タレ）
699円(税込)
もみじ豚ロース（塩・タレ）※画像はもみじ豚バラ
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豚ガリ（塩・タレ・辛みそ）
699円(税込)
豚のど軟骨 ※画像は豚ガリ
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豚ホホ肉のポッサムつつみ菜添え
899円(税込)
【肉盛】
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お得盛 小（300g）
2,480円(税込)
お得盛 中（500ｇ） 3980円（税込）
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お得盛 大(700g)
4,980円(税込)
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極じろう盛 小（300g）
3,980円(税込)
極じろう盛 中（500ｇ） 5980円（税込）
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極じろう盛 大(700g)
7,980円(税込)
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肉ケーキ 中（前日までの要予約）
3,980円(税込)
肉ケーキ 大（前日までの要予約） 4980円（税込）
【スープ】
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【おすすめ！】テールスープ（レギュラーサイズ）
899円(税込)
テールスープ（一人前サイズ） 299円（税込）※写真はレギュラーサイズ
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純豆腐（スンドゥブ）チゲスープ/ユッケジャンスープ
899円(税込)
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玉子スープ/ワカメスープ
399円(税込)
※写真は玉子スープ
【しめ】
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【おすすめ！】炊き立て土鍋ごはん 一合
499円(税込)
二合 599円（税込）/三合以降 100円（税込）ずつUP※炊きあがりまで20分～30分頂きます。※一合で茶碗約2杯分です。
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和牛トロタクユッケ丼/石焼和牛トロタクユッケ丼
899円(税込)
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【おすすめ！】石焼ビビンバ
899円(税込)
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チャンジャ巻き
699円(税込)
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【おすすめ！】肉屋のとろたく
899円(税込)
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カルピクッパ
799円(税込)
ユッケジャンクッパ 1080円（税込）※写真はカルビクッパ
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【おすすめ！】じろう冷麺
899円(税込)
じろう冷麺 小 599円（税込）
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黄金TKG
499円(税込)
黄金TKGイクラのせ 799円（税込）※卵は大分県産 赤たまご「ルビーの瞳」を使用しています。
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黄金TKGイクラのせ
799円(税込)
【甘】
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バニラアイス/まっちゃアイス
299円(税込)
※写真はバニラアイス
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じろうプリン/胡麻プリン
499円(税込)
※写真はじろうプリン
